Una delle questioni più dibattute da tempo è se l’olio di palma fa male alla salute. Il tema è di sicuro complesso, a tratti controverso. Ma poiché la salute umana è un bene prezioso è bene far chiarezza. L’olio di palma è un grasso vegetale che deriva dall'omonima pianta, in particolare dall’arbusto Elaeis guineensis. Dalla lavorazione di questo arbusto ne derivano tre tipi … [Leggi di più...]