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Categoria «Salute e benessere»

Le conseguenze dell’insonnia

In che modo gli effetti dell’insonnia condizionano la vita quotidiana La carenza di sonno, comunemente detta insonnia, è una condizione che colpisce circa il 10% della popolazione mondiale. In Italia i numeri sono importanti: una persona su cinque lamenta disturbi del sonno. Quindi, l’insonnia è una condizione comune è molte persone in varie fasi della …

Eurospin: richiama biscottini Prime Pappe contaminati da Ocratossina A

Un importante allerta alimentare: biscotti per bambini contaminati da un fungo tossico. Massima attenzione, trattandosi di un alimento pediatrico. La nota catena alimentare Eurospin ha richiamato dal mercato biscottini per bambini marchio Prime Pappe per presenza di Ocratossina A. Per la cronaca si tratta di un alimento biologico. Il provvedimento, disposto in concerto con il …

Vitello tonnato Gastronomia d’Italia ritirato dal mercato per listeria

Vitello tonnato Gastronomia d’italia ritirato dal mercato per listeria

Potrebbe essere contaminato da listeria monocytogenes, è stato quindi disposto il richiamo per il vitello tonnato a marchio “Gastronomia d’Italia” Ritirato dal mercato per contaminazione da listeria monocytogenes vitello tonnato marchio Gastronomia d’Italia. Il richiamo è stato pubblicato sul sito del ministero della salute in data 21/11/2018. Il dicastero ha disposto il ritiro dal mercato …

Maina: panettone il gran nocciolato ritirato dal mercato, contiene filamenti metallici

maina panettone il gran nocciolato ritirato

Il ministero della salute, in accordo con il produttore, ha ritirato dal mercato panettone il gran nocciolato marchio Maina. Il motivo, come si legge nella nota di richiamo, è che il prodotto risulta “contaminato all’interno da filamenti metallici”. Il dicastero ha definito come “rischio fisico” la causa del provvedimento, pubblicato in data 21/11/2018. Tale classificazione …

Wellness Mix di bacche ritirate dal mercato: presenza di ocratossina A

welness mix richiamo

Ritirate dal commercio bacche miste marchio Wellness mix a causa della presenza di una micotossina estremamente tossica per l’organismo umano. Per rischio chimico il ministero della salute, in accordo con il produttore, ha disposto il ritiro dal mercato di diverse confezioni di Wellness mix di bacche a causa di presenza di ocratossina A. Tre distinti …

Immunoterapia oncologica al Bambin Gesù di Roma

Immunoterapia oncologica al Bambin Gesù di Roma

L’Italia compie passi da gigante nel settore medico della cura contro i tumori. Ciò avviene con la somministrazione dell immunoterapia oncologica al Bambin Gesù di Roma. L’ospedale è caratterizzato per la cura di pazienti in età pediatrica, quindi particolarmente deboli.  A loro è indirizzato questo nuovo protocollo terapeutico, relativamente recente, finora praticato in pazienti in …

Piatti in plastica Elios e Sea Party ritirati dal mercato: rilasciano sostanze nel cibo

Piatti ritirati per migrazione sostanze

Con nota del Ministero della salute del 31/10/2018 sono stati ritirati dal mercato piatti in plastica marchio Elios e Sea Party in quanto rilasciano sostanze tossiche nel cibo che contengono. Tecnicamente questo meccanismo è denominato migrazione e, per tale motivo, il dicastero della salute ha motivato il richiamo per “rischio chimico”. I piatti richiamati sono …

Allarme contaminazione da salmonella in Italia

E’ allarme contaminazione da salmonella in Italia. In pochi giorni il ministero della salute, in accordo con i produttori, ha emesso quattro richiami riguardanti alimenti contaminati dal micidiale batterio della salmonella. Considerando l’estrema facilità con la quale si può contrarre la salmonellosi, l’alta incidenza di tale contaminazione desta preoccupazione. Autorità sanitarie ed esercenti sono attente …

Anoressia: conseguenze fisiche sull’organismo

I Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) stanno diventando una piaga della società moderna. Uno studio dell’Istituto Superiore di Sanita rivela che nell’ultimo ventennio i disordini alimentari sono “una vera e propria emergenza di salute mentale”. Si parla di bulimia e anoressia, con conseguenze fisiche sull’organismo di estrema importanza, anche se entrambe hanno alla base un …

Listeriosi in Europa da salmone affumicato a freddo: quattro morti

Sarebbero almeno quattro le vittime da Listeriosi in Europa veicolata attraverso salmone affumicato a freddo. Dal 2015 al 2018 dodici i contagi registrati. I paesi colpiti sono la Francia (1 caso), la Danimarca (6 casi) e la Germania (5 casi).  Non si escludono altre infezioni non riportate. A rivelare l’allerta listeriosi è stato un documento congiunto EFSA …